Special Birthday Cake for Aqil!

Kalau  birthday anak2  selalu korang suka beli kek atau buat sendiri? kalau aku tengok mood kalau rajin memang aku akan buat sendiri la. 14hb hari sabtu lepas birthday aqil yang ke 2tahun, tapi hari selasa baru mummy sempat buat kek =) (sorry bebe lambat skit! hehehe).

Disebabkan barang2 buat biskut raya bulan lepas pun tak habis lagi, mummy gagahkan diri buat congo bar untuk celebrate birthday aqil. bahan2 buat congo bar ni simple jek! lebih kurang mcm buat cookies juga.

Bahan-bahan :

250gm Butter

                                                                 1 cup Brown Sugar 

2 cup Tepung Gandum

1sk Baking Powder

1sk Esen Vanilla

3 Biji Telur

Cara-cara :

Satukan butter dan brown sugar menggunakan mixer, sampai sebati dan masukan telur satu persatu

diikuti dengan esen vanilla.

dalam bekas lain ayakkan tepung bersama baking powder. kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke dalam mixer bersama adunan tadi.

akhir sekali masukan coklat chips ( aku guna mini m&m)

masukkan doh dah siap di dalam loyang dan taburkan sedikit coklat kat atas.

Panaskan dulu oven selama 10 minit.

Bakar doh pada suhu 170c 40 minit.

Ok siap!!! si comel happy nak tiup lilin =)